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《改变世界的十个番茄:一部酸甜的文化史》作者:【美】威廉·亚历山大

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你以为番茄只是普通食材?威廉·亚历山大用十个番茄串起全球文明史,从阿兹特克到现代餐桌,酸甜之间见证迁徙、贸易与创造。翻开它,重新看见食物如何改变世界!
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